Thursday, December 29, 2005

Pre-Fashion Spring Summer 2006

Con un adelanto de lo que se mostro en las pasarelas de Nueva York, para Primavera –Verano 2006 con marcas como Diesel o Dolce and Gabbana nos da una muestra de lo que inundará las tiendas, la próxima temporada con colores como básicos claro esta el Blanco, el beige claro, el verde claro, tonos amarillos en pastel y azules, será lo que marcara tendencia.
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Las zapatillas descubiertas con tonos pasteles para las mujeres vendrán a dar una renovación del pesado invierno.
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Y como típico de la temporada los capris y pantalones pescadores saldrán de nuevo a relucir al igual que las telas ligeras en las faldas.
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En los hombres los tonos níveos en prendas y el negro como un clásico al igual que algún rojo que le de vida a la prendas se mezclan por ahí e igual que en la mujer la ropa como camisas se vuelven ligeras y en los pantalones se deja ver lo trend al color caqui.
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Los jeans: deslavados, rotos, con una tendencia a vintage o trash en sus acabados. Al igual manejando en parte ya el color uniforme en tratado del jean, con colores azules claro o y azul marino, sin manejar ya tanto el desgaste. Los cortes son oficialmente rectos y en caso de las mujeres entubados en cierta medida.
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De esta forma se elaboran algunas ideas de lo que vendrá en voga para el Spring –Summer 06

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Wednesday, December 28, 2005

Cirugía Estética de Moda

Bien ya regresando a temas mas propios de un Trendy Blog hablare de lo último en cirugías , aún q ahora le innovación en métodos ya ha variado evitando a toda costa que metan bisturí, comenzaré haré un síntesis de las mas importantes y empezaré por ::

EL Botox
Tan famosísimo en últimos tiempos, quien no vio el video de Madonna de Hollywood donde acercan las jeringas a la cara uuh!, bien.
Que Hace: Elimina las patas de gallo , las arrugas de rostro y cuello también el exceso de sudoración.
Cómo: por medio de la toxina botulínica, q relaja la musculatura e inhibe las glándulas sudoríparas
Operación : se realiza mediante pequeñas inyecciones indoloras en la zona a tratar se aconseja un máximo de dos aplicaciones al año.
Precio: desde 300 euros la sesión

EL Resurefacing con láser
Qué hace: elimina las arrugas leves y moderadas, suaviza las profundas y hace desaparecer manchas e imperfecciones.
Cómo: mediante un haz de láser que elimina la capa afectada de piel del rostro
Operación: se requiere anestesia local. Dura entre 45 minutos y 1 hora
Precio:2.000 euros

‘Lifting’ térmico
Qué hace: estimula la producción de colágeno y estira la piel como si se tratara de un lifting
Cómo: gracias a la aplicación de radio frecuencias sobre la piel q penetra en la dermis contrayendo el colágeno.
Operación: no necesita anestesia ni pos operatorio. La sesión dura aproximadamente una hora
Precio: 1.500 euros

Peeling Químico
Qué hace: exfolia en profundidad la piel y estimula la generación de colágeno
Cómo: la aplicación de diversos ácidos elimina la capa de la piel afectada por arrugas o manchas.
Operación : suele consistir en varias sesiones, en duración variable.
Precio : 600 euros sesión

Bien esas son algunas de las más novedosas pero ahora bien las comunes en el medio de la cirugía estética:

*Liposucción: consiste en la aspiración de las grasas localizadas , en lo hombre se suele realizar en los costados en el llamado flotador, en las mujeres suele realizarse en las rodillas y antebrazos cuando se efectúa en capas superficiales se denomina lipoescultura.

*Injerto de Pelo: una operación en la q los hombres se la llevan definitivamente, gracias a los microinjertos esto es posible consiguiendo un aspecto muy natural. Precio 3.000 euros

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Sunday, December 25, 2005

Playboy 2006 Hot Calendario Naked Girls HOT

Y aquí les dejo la entrada para este 2006 masculina para ellos y para las lesbianas también podría ser jojo como presente todo el calendario 06 de Playboy con las latinoamericanas más Hot's & nasty's porsupuesto del momento ...
http://www.ciudad.com.ar/ar/AR_Nota_2005/0,3813,3286,00.asp

LOST ! ! !

OMG !! así es señores lectores me encuentro LOST en un parte de los estados del "hermoso México" y todo debido a la temporada navideña "familiar" (suuuucks!! creo q de nuevo fue medio awful) que espero ya regresar a mi vida rutinaria pronto o sea mañana estar en mi linda House y escribir de nuevo más continuo...
Les deseo una Felíz Navidad a todos !!! y como parte un mejor Año Nuevo 2006 ...

Tuesday, December 20, 2005

Gwen Stefani is Pregnant - Embarazada !!

OH MY GOD!!! pues así es la Señorita Gwen Stefani tan popular desde que estaba en el grupo No Doubt, esta en barandales digo en Barcelona digo anyway .. esta Embarazada , ahora a medio Hollywood le dío el sindrome Britney Spears, o sea tener un baby !!, Ok. pues suerte a la futura madre.
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Como mencione en algun post su último CD fue genial y un hit para su carrera Gwen Rocks!!

Saturday, December 17, 2005

Me encanta la Leche !! (sobre mi boca) mmm...

Juar, juar si bien dice que uno en sus ratos de ocio no le da más que por tragar (o Masturbarse) aquí me veo este fue mi caso. Fui a la cocina en busca de algo dulce mm .. candy, candy y envista de que no quería los chocolatines de Hersheys sii kisses si quiero!, pero de mi querido !! Jaja donde esta? .. je ne sais pas. Total que regrese con lechera en mano si esa la de Nestle para hacer bien el comercial juar juar, me atragante medio botellita y e decidido alejarla de mi vista porque me resulto adictiva. capaza y me tomo todo el bote. aaah me muero never ever! se dejen al ocio y ya mejor me puse a escribir este artículo total escondí la Lechera pero aaah! me encanta jaja OMG!! Luego uno se vuelve diabético pff! Snif, snif .
Ya estoy leyendo un libro “El Perfume” y en eso me puse a divagar en la red ya total de nuevo, que hice caso a lo que me dijo Felipe y regrese el blog a un color más confortable Blue blue .. yeah a ver q tal si les gusta ahora ...

Crónica Salida a ChapultePecas

Uuuh como hace miiiiiil q' no iba a Chapultepecas con mis friends decidimos llegarle para allá jojo de lo más funny pq lugar típico de reunión parejitas, adolescentes e idos de pinta de la secundaria, recién que llegamos decidimos ir hasta el cerro donde esta el museo que pffff!! Fue criminal subirle ya no lo haré pensé que sería mas easy, total después de bajar nos fuimos a seguirla con el lago donde por cierto Niñas de secundaria que aventadas son Nenas!!!
Nena de sec. 1- No tienes cigarros que nos regales
Bitchie – No sorry!
Nena de sec. 1- hay q lastima y tus amigos con los q vienes tendran?
Yo- (no! Tampoco ) nop
Nena de sec. 2- aaah y de que secundaria vienes?, te cambiaste el uniforme?
Yo- (shock ! no me veo de 15 años ooooh si? Jaja q friega con la edad) pss si soy de una que esta al norte (jaja, sonrisa fingida) y ustedes?
Nena de Secu 2.-una que esta para el sur y como te llamas?
Yo- ... AH mira que ya me tengo q’ ir aquellos que no me esperan (yo bien cortante y señalando a mis friends)
Nenas de Sec. 1 y 2 – Hay no te vallas ¡!
Yo.- (no viene a chapultepecas a pecar con niñas jajaja a menos q traiga a mi hombre, uuuh) No ya porque luego se me pierden, me pierdo y nos perdemos digo. . . mis amigos
Y se ríen y yo me pongo rouge ¡! Como paleta tupsi pop de cereza.
Llega el -Nene de Secundaria- Que onda ya vamonos le dice a las nenas te habla Juvencio (ajaja.).
Yo.- bien nos vemos, bye
Nenas de secu 1 y 2 te dejamos nuestro cel .y nos hablas ok! Cuando puedas y tu amigos ya van hasta allá mejor dejanos el tuyo ...
Yo.- (Hay no luego me quieren secuestrar) mmm pues no se ya me tengo q ir si paso de nuevo platicamos va!
Nenas de Secu- mm bueno bye.
UUUUy si yo con la cotización a la alza pero es q ya tengo dueño ajaja bueno no así pero si alguien q me hace trapear los pisos por el, barrer, sacudir ajajaj , en pocas palabras soy chacha pero french si no nada ajaja .. ya déspues nos fuimos de Chapultetrepo adoloridos de caminar y no ver más q arbolitos para ir a perdecer a fajonear y a Pecar jojo mmm yo extrañando a m individuo ajaja. snif snif !!!...

Thursday, December 15, 2005

* * °Compartidos° * *

He escrito diferentes versos,
deshilvanado mis pensamientos,
en ellos mis esfuerzos,
pues vos sois el principal de mis elementos.

Desde el azar de nuestro encuentro,
que se dió en aquel momento,
hasta la exégesis del verdadero
sentimiento al razonamiento.

Y ahora os llevo conmigo en este sueño,
porque al fin y al cabo la vida es soñar,
como de vuestra vida somos el dueño,
y en esta misión tendremos a completar.

Y con una calidad del ser sincero,
acaricio tu mano, tu piel, tu ser,
avanzo por las líneas de tu corazón,
suave, cálido, delicado todo un placer,
de este tiempo, donde se permuta la razón,
el querer, la pasión, y los sentimientos.

En un compartimiento divididos,
Entre las brechas que no hacen estar unidos,
sin dejar de ser nosotros mismos,
y sabernos definidos a estar compartidos.

To:E.

Desesperate Housewives – Esposas Desesperadas

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Como comenzar a hablar de esta serie eticada por ser norteamericana primeramente, pero, no es una basura más de la que se acostumbran, tiene un sentido sólido, es genial, claro puede verse divida en opiniones pero realmente lo es. Una serie mordaz, cómica, ácida, cínica, con buen ritmo, agradable que no por nada tiene estadísticas de audiencia 27 millones en E.U.A., y no solo eso conozco a gente de 40 años y 45 que se han encajado siguiendo la trama de la historia ya con la 2.- temporada en pie, esta historia de amas de casa Bree, Gabriel(por cierto Eva Longoria rocks!), Susan etc.. donde los peculiares asuntos cotidianos que ocurren en Wisteria Lane hacen una perfecta mezcla para deshilvanar la historia. No solo es una invitación a disfrutar la serie sino a una reflexionar de nuestras actos en nuestra vida como lo hace la narradora en la serie como pequeñas líneas.
Así el DVD ya esta a la venta y la verdad no pude soportar y me lo compre como me faltan capítulos por ver esta muy buena te picas...

Wednesday, December 14, 2005

Lindsay Lohan and Kate Moss Naked !! ??

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Jua Juar ya quisieran muchos pero al parecer la rehabilitada Cocainomana Miss Moss a estado gastando un poco de tiempo en salir de shopping y entre sus salidas a topado con Lindsay Lohan, que no se ven hermosas las dos, aún que sus outfits no son los más elabaorados o pretenciosos ambas se ven HOt's.

Como Nota Lindsay acaba de lanzar su nuevo CD "A little More Personal (Raw)" en el cual se desprende Confessions of a Broken Heart*, ya escuche el CD enterito y me parecio 2/3, mis favoritas : Edge my Seventeen*(rockea uuuh, uuuh.. yeah), Black Hole, A little More Personal, porsupuesto Confessions, My Innocenses 2/3.

pero en algo creo que muchos estarán deacuerdo conmigo estas nenas deberían hacer una sesión de fotos " desnudas " style lesbian -HOOOOT jajaja.

Photoshot naked Lindsay and Kate Moss, no Gross, Just a little more personal and ... RAW ....
Aún q' cada una por su lado tampoco suena nada mal.

Yoga para estas vacaciones

Bien como parte de estas *vagaciones ya tengo preparado empezar con el Yoga (una amiga lo lleva y me pareció interesante) así es importante saber que este una practica q la llevaban lo budistas , no por esto uno se tiene que desenvolver en esta disciplina a mil no!, también les menciono que hay varios tipos de Yoga(apropósito yoga significa –unión) en la mayoría de las personas que practican es el Hata Yoga en el cual se utiliza el pensamiento, la acción de los movimientos y la respiración...
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Los beneficios de practicar esta disciplina, no son nada absurdos!! (hubo un tiempo que estuvo mucho en voga, pero es hora de considerarlo uno mismo), mejoran la flexibilidad, fuerza, concentración , vitalidad, relajación profunda tanto la física como la mental, (creo q esta lo debería practicar mi papi jaja).
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Y hay una cantidad variable de posiciones no encontrado fotos de muchas posiciones así que las debo. Y finalmente esta disciplina viene de origen hindú no como el Tai chi que es chino y se viene a confundir en algunas personas.

Monday, December 12, 2005

Vida Guerra Desnuda -Naked Vida Guerra

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Bien, aquí las fotos más picantes de la semana con la cubanita Vida Guerra que posee un tremendo Trasero - Nice Ass - Example2
algunas fotos sale ella desnuda y en otras sus poses sexys and hots para algunas revistas que las disfruten !!!
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She is a Hottie of The Week !!

http://img211.imageshack.us/
img211/9863/smoothvidaguerra718qi.jpg
http://img211.imageshack.us/img211/1482/vida0215lp.jpg
http://img211.imageshack.us/
img211/3483/smoothvidaguerra518om.jpg
http://img211.imageshack.us/
img211/940/vidaguerramobile1517pg.jpg
http://img211.imageshack.us/
img211/4953/vidaguerramobile0710ox.jpg

Thursday, December 08, 2005

El Arte de Björk

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Hace unos días volví a ver esa película que sin duda me hace soltar la lagrimita, en algunas de sus partes como el final, tan crudo en cierta forma o la misma soledad en las situaciones que desarrolla en peculiar, o lo que lleva a Selma a cometer un seudo asesinato, y donde ella va quedando ciega, al punto de sumergirse en obra musical y sentirse así misma que nada ocurrir que sea tan malo, su hijo el impulsor de su vida etc.. y bien de que película hablo pues de Dancer in The Dark ó Bailando en la Oscuridad, dirigida por Lars Von Trier, y protagonizada por la maravillosa Björk, una de las cintas que mucho se hablo fue premiada en el festival de Cannes al igual que la actriz(aún que en los Oscares la hicieron añicos por su vestido de cisne jaja, a pesar se llevo un oscar mejor canción), es una película que si no la han visto deben comprarla o rentarla es un mero icono y no solo lo digo porque la islandesa me agrade y se me haga una genialidad a la hora de cantar, recuerdo cuando la conocí fue con el video All is Full of Love –ese video de los robots besándose en paradoja de amor de sentimiento que por supuesto un Robot no tendría, todos sus albums (como: Debut, Post, Telegram, Homogenic, Selma song’s, Vespertine, Medúlla): son en particularmente obras diferentes en evolución constante, desde sus letras que no son tan vacías e intiman más mezclada con la oscuridad suave que maneja en el beat y su voz que a muchos les parece a veces un tanto aburrida o gritona en algunas partes, pero de eso conforma que la definiría como “Exótica”, sus videos en obras más recientes siempre son un parte aguas importante para definirla como Pagan Poetry donde aparece desnuda y mientras es perforada por la espalada para instalarle perlas por la espalda y oídos a su vez va cantando la canción; Oh it so Quiet, el cover de una canción donde ella hace muy bien su trabajo en la cual todo gira alrededor del baile aún este último ya es mas viejo .Con 40 años de vida ya cumplidos el 21 de noviembre pasado es un pilar enorme en una vanguardia muy a su propio estilo ..
Algunas de las song’s Favoritas mías de Björk son:
Bacherlorette
Oh It so Quiet
Play dead
Venus as a Boy
Joga
5 Years
All is full of love
Army of Me
Unison
Its Not Up To You
Hidden Place
Pagan Poetry
Aurora
Oceanía
Mi álbum favorito Vespertine Example
Aún así el Greatest Hits que saco es muy bueno para los que no la han escuchado mucho y los fanáticos.
Aquí una página para los que les interese las noticias, letras traducidas y más sobre ella ...
http://www.bjorkonline.com

Tuesday, December 06, 2005

La Navidad y Frank Sinatra ..

Jo, jo como este sito esta muy a la vanguardia ya se siente el clima navideño por aquí y por allá y pa’ recordar Hoy que escuchaba Jingle bells :
Jingle Bells Jingle Bells Jingle all the way Oh what fun it is to rideIn a one horse open sleigh…

Del famoso y grandioso Frank Sinatra
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Nacido el 12 de diciembre -1915 y el cual murio el 14 de mayo del 98 a los 82 años esta gloria quien no recuerda : I’ll make a brand new start of it - in old New York If I can make it there, I’ll make it anywhere It’s up to you - New York, New York. O “Strangers in the Night” de 1966 todavía un clasíco.. lovers at first sight uuuh esa la dedicó a E.M.L. Si no tienes el mp3 puedes buscarla en http://www.radiobloclub.com/ ahí pones el titulo en búsqueda y te aparece reey ;-) como no es descargar la song en megas, solo para oírla rápido pero de seguro ya sabes es hiper famosa. De hecho en radioblog hasta Doña Meche Sosa aparecen sus songs XD.

Y revisando discos jo jo me lleve una sorpresa “As time goes by” sipi es song que me pusiste OMG! Cool !! XD U are adorable!
And when two lovers woo They still say: "I love you"On that you can realy, no matter what the future brings, As time goes by ...

Y volviendo al tema de la natividad del niño Jésus y ese tipo de cosas como la familia unida, que se acerca... y como para los amargator’s en época de navidad y fin de año es cuando el indicio de suicidios aumenta así bueno varios ya lo saben.

Monday, December 05, 2005

Condesa df un hotel y más

Condesa df un hotel y más

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Pues ahora me tocara recomendar a los defeños - chilangos o la gente que viene al DF darse una vuelta por el Condesa DF un lugar que tiene una variedad de opciones además de solo ser un hotel cuenta con restaurante, disco, un bar y una terraza con un a bella vista hacía el parque España de la colonia Condesa los diseños modernistas vintage muy trend se mezclan con el minimalista, todo esto le hace un clientela variada que va a comer algo o a tomar la copa con sus friends o lovers, pero en si misma la mayoría fashion y con ideal de pasa un rato a gusto … en lo personal la comida es buena no tiene la extensa lista de paltillos pero son sabrosos, al igual que vinos y cocktails que ya es más completa la variedad aah! y recomiendo el postre de tiramisú delicioso..
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Como dato peculiar aquí se hospedo la socialite, empresaria y reina del escandalo, Paris Hilton cuando estuvo en México para promocionar su perfume, ella y su familia por que recordando trajo hasta su madre y padre.
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aqui la dirección si quieren visitar la pagína
http://www.condesadf.com

Sunday, December 04, 2005

ELLA**

Ella regreso de nuevo acompaño a mi cuerpo que permanecía sentado, helado, taciturno
me saludo como era su costumbre tan parsimoniosa, nostálgica, penetrante, toco mi hombro con gentileza me dio un beso sobre la mejilla y luego de su boca se expandió su respiración sobre mi rostro el cual ofusco mis sentidos en un paroxismo en mi ser, vehemente abrí mis ojos en un ángulo de 90 grados en suspensión instantánea. Sus manos bailaban sobre mi vientre extendiéndose a lo ancho y largo, sus cabellos con el aroma de las nostalgia más profunda que no había recordado hace mucho tiempo se envolvieron con las de mi cabellera, su brazo izquierdo se desenvolvía alrededor de mi cabeza. me regocijaba ante sus amplios brazos tan fríos como mi corazón que descendía a temperaturas bajo cero. Me susurro al oído: Mon Cher ami.. lo ves después de todo somos inseparables yo tu mejor amiga y compañera te puedo extraviar en mi inmensidad y aceptarte con premura por qué tu sabes bien de mí tengo experiencias en conocer a tanta gente, pero tú, eres especial para mi !...
Te gusta como deslizo mis encantos sobre ti ahora cierra tus ojos descansa se que los demás te han afectado que ese hombre que tienes en mente y te hacer amar, reír y llorar, al igual de tu familia y amigos, de esos que hoy no están aquí, de tus penas y tristezas en todo tu entorno, en todo...
Entonces tome un respiro más profundo y comenzó a hacer parte de su magia se desprendió de mi la suave brisa de mis lasitos ojos, su mirada se fundía con la mía tan bella y gélida montañas de hielo en colisión. Mis párpados desprendían pétalos de una flor cuando se marchita, así brotaba la agua salina.
Me dijo: - Este quiero que se un lecho fúnebre para ti, será deleitante y lleno de virtudes
recuerda!! El dolor dentro de tu corazón, por eso estoy aquí!, podré leerte algún verso triste de T.S. Eliot y tu dormirás en lo profundo ahora solo tocaba su mano y mi mano, las entre cruzamos como amantes dichosos de lo que sentíamos.
Me recosté sobre la cómoda cama y ella se dueño de mi. Sus prendas ligeras se enredaban con mi cuerpo semi desnudo sentía como se acorrucaba sobre mi pecho a escuchar los latidos de mi corazón, me abrazo se enlazo a mi, figura de un amante con ternura invernal sus labios se acercaron a mi cuello diligentes, directos a consumir la última gota tibia de sangre que quedara dentro de mí, ahora me mordía me enterraba sus perlados dientes, se detuvo de nuevo poso sus labios sobre mi pómulo derecho y elocuente me susurro “ I will Show you fear in a handful of dust”, ese verso de Eliot... petrificado, pesado, perturbado, quede ahí, sin luz, only darkness, only darkness...
me susurro su nombre como con funesta seriedad soy tú Soledad, Soledad, recuérdalo, recuérdalo siempre !.


-"Dedicated to all those that have felt extreme loneliness and a had some encounter with the suicide or know people who passage by this "...Bitchie4ever

Saturday, December 03, 2005

King Kong Sacudirá los Cines (shake the Theathers)

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La nueva producción de Peter Jackosn se estrenara el 14 de Diciembre y llegara a México el 16 será cuando podremos disfrutar de esta impresionante producción protagonizada por
Naomi Watts (que ya había actuado en películas como El Aro I y II o 21gramos)
Adrien Brody (Con un Oscar al hombro por su genial actuación en El Pianista y pose de metrosexual y acaparar firmas de grandes diseñadores como Zegna utilizando su imagen).
Jack Black (recordar su incursiones en películas como Amor Ciego al lado de la Bella Gwenet Paltrow y cómicos papeles que le caracterizan) a esta lista se agregan Andy Serkis, Colin Hanks, Jaime Bell entre otros ...

Como dato histórico en el cine la primera película de este enorme gorila Fue realizada en 1933, donde Kong que vive al principio de la película en Skull Island (la isla de la calavera) donde una tribu primitiva ofrece sacrificios humanos a este para sedimentar su furia, es aquí cuando en busca de grabar escenas para una cinta llega todo el grupo de producción incluyendo Ann Darrow (hoy interpetada por la oji-azul Naomi Watts en aquel entonces Fay Wray) a partir de ahí es capturada por la tribu y comienza la aventura de salvar a la chica, capturar al gorila y llevarlo a Nueva York para exhibirlo, perderlo y meditar acerca del gran error de traerlo a la gran ciudad. En cinta de ciencia ficción donde aún se recuerda la clásica imagen del enorme simio escalando el Empire State Builiding y la peculiar relación amorosa entre el gorila y Ann esta vez refilmada por Mr. Jackson realizado de El señor de lo anillos, se espera un cinta prometedora sobre todo con lo adelantos con la tecnologíade hoy.

Aquí una imágenes spot de la cinta:
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Aquí pueden bajar el Trailer si aún no le han visto:
www.themoviebox.net/movies/2005/IJKLM/KingKong/trailer.php

Friday, December 02, 2005

Sólo Tú

Sólo con tus sonrisas
Es capaz de transmutar mi tristezas
Sólo con un toque de tu manos
Me haces ascender cambios climáticos
Sólo con un beso de tus labios
Haces que los míos estén privilegiados

Abriendo más mis sentidos
Explorando en mis archivos
Administrando las cuentas del corazón
Deseo vuestro corazón y no solo tu pasión
Utiliza tú razonamiento para comprender
Que la semántica en mi es más que querer

Sólo con un suspiro sobre mi cuerpo
Me haces desatar nebulosas de deseo
Sólo con una mirada de tus ojos en mi
Me haces que quiera conquistarte a mil
Sólo con tenerte entre mis brazos a mi lado
Me hace ver que eres lo mejor que me ha pasado.


Dedicated :E.M.L.

Thursday, December 01, 2005

De Vino en Vino



Una bebida social que se disfruta sola o en una buena comida.
La combinación es un punto de deleite y exquisitez para el conocedor claro pero para los que están en un plano medio y nada aquí van unos Tips, la mezcla de vino correcto puede acentuar aspectos inesperados en la comida, el arte de combinarlos no es solo de experiencia si no de intuición y curiosidad por pobra nuevos sabores.

Como un detalle de la historia la mayoría de las reglas vino-comida datan del siglo XIX cuando los cocineros franceses viajaban alrededor de la Europa para mostrar a otras naciones el “savoire – vivre” francés. Desde entonces se sabe que la cava (champán) combina con las ostras, el vino blanco con los pescados y el tinto con carnes rojas y de caza, pero estás reglas se han roto variantemente puesto que por ejemplo algunas carnes rojas se disfrutan con vinos blancos más fuertes.

Los vinos con alto grado de acidez van bien con platos pesados ricos en grasas, esto ocurre porque las grasas contrastan el impacto del ácido.
Así como los vinos secos pueden dejar un sabor desagradable si sirven con postres, por eso los postres van con vinos dulces.

Datos importantes:
-En una cena los vinos blancos van antes de los tintos, los secos antes de los dulces, los jóvenes antes de los añejos

Vinos Tintos:
Tonos intentos cercanos al violeta denotan un vino joven. Si posee rojizos brillantes, está en desarrollo. Los tonos marrones hablan de un vino maduro.

Vinos Blancos:
Si hay reflejos verdes es un vino joven, si son amarillos está en desarrollo, los dorados son los maduros.

Cuando se “Descorcha” la botella de vino se corta el aluminio, se limpia el corcho y se mete el sacacorchos haciendo girar con cuidado apoyando la palanca en el labio de la botella y jalar suavemente. Pasando al “Reposo” antes de ser degustado debe reposar manteniendo la botella en un sitio fresco si luz solar. La *Temperatura ideal para los blancos es de 12°C y de 18°C para tintos. Al servir en la copa de preferencia con forma de tulipán, que se toma por el tallo para que su sabor y temperatura no cambien, al girar la copa para que libere que pueden recordarle frutas rojas, almendras o especies al degustarlo, podrá percibir sus tonos ácidos y dulces el tiempo que duren las sensaciones en su boca habla de su calidad –entre más tiempo, mejor.


Si están interesados en saber más sobre elegir vinos, olerlos, catarlos, etc. cientos son los placeres que nos reserva y puede enriquecerse más su información aquí una pagína con una serie de artículos del vino muy interesante:
http://www.calidalia.com/index.php/bodega/
content/view/foldercultura/254

** Día Mundial del Sida **



Un tema que mueve al mundo:
En 1998 la Asamblea General expresó su profunda preocupación por el hecho de que el síndrome de inmunodeficiencia adquirida (SIDA-Síndrome de Inmunodeficiencia Adquirida.) había adquirido proporciones de pandemia. Al tomar nota de que la Organización Mundial de la Salud (OMS) había declarado Día Mundial del SIDA el 1° de diciembre de 1998, la Asamblea destacó la importancia de la observancia adecuada de esa ocasión (resolución 43/15). En la actualidad, más de 41 millones de personas están afectadas por el VIH/SIDA. Combatir el VIH/SIDA, el paludismo y otras enfermedades es un de los Objetivos de Desarrollo de la ONU para el Milenio. Para el año 2015 , los 191 Estados Miembros de la ONU se han comprometido a cumplir estos objetivos.
La Campaña Mundial contra el SIDA 2005-2010 ha escogido como tema: "Detener el SIDA. Mantener la promesa".

"Haciendo una reflexión, de respeto y apoyo a los que padecen esta enfermedad, y a las familias que tuvieron un familiar con VIH tanto como a la no discriminación este blog se une"